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Unas 1.400 personas mueren al año en España por atragantamiento. Para prevenirlos, se ha puesto en marcha la campaña 'SOS Respira' que  formará a los hosteleros de más de 200 restaurantes valencianos. Para saber qué hacer en esta situación y cómo utilizar la maniobra de Heimlich, nos acompaña en Puertas Abiertas el presidente de la Sociedad Española de Medicina de

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