https://www.cvradio.es/wp-content/uploads/2016/07/cg_cvradio.png

EN DIRECTO 01:30 – 18:30

El club de las buenas canciones

CVRADIO ON-LINE

INGREDIENTS PER A 4 PERSONES 4 Rodanxes de lluç 4 Gambons 4 Cigales 16 Clòtxines 20 Cloïsses 1 ceba 2 dents d'alls 3 tomaques madurs 2 cullerades de pebre roig 2 gots de vi 1 got d'aigua 7 cullerades d'oli d'oliva Sal Farina 9 Ametles 2 llesques de pa   PREPARACIÓ - Posem una paella al foc , arrebossem amb farina el lluç i

Leer más

INGREDIENTS PER A 4 PERSONES 1/2 bots de llet condensada 500 g de llet 5 cullerades de farina 7 peres 5 ous 1 motle per a tortada desmuntable 250 g de sucre Mitg got d'aigua   PREPARACIÓ - En un bol posar la llet condensada, la llet, els ous i la farina. Es bat tot. - Afegir 3 peres tallades a trossets xicotets. Introduïx les

Leer más

És un plat molt econòmic i fàcil de preparar, ideal perquè ho elabores algún dia extraordinari. Es creu que és un plat que engreixa molt, però és tot al contrari perquè les manetes no contenen quasi grasa pel fet que és quasi tot cartílag.   INGREDIENTS PER A 4 PERSONES 4 Manetes de porc partides per la mitat 1 Ceba 3 Alls

Leer más

INGREDIENTS PER A 4 PERSONES 1 Kg. de morralla per al caldo o peix variat de Roca 500 g. d'arròs 1,5 l. de caldo 1 ceba 2 dents d'all 1 culleradeta de sarfrà 2 culleradetes de pebre roig 2 tomates madures ratllades Sal al gust 4 culleres d'oli d'oliva 1 calamar 1 sèpia 1/2 Kg. de gamba pelada   PREPARACIÓ - En una

Leer más

INGREDIENTS PER A 4 PERSONES 400 g. d'arròs redó 800 g. de caldo de putxero o aigua 300 g. de costella de porc 200 g. de cigrons cuits 3 tallades de cansalada fresca 3 botifarres 1 creïlla 1 tomata 1 cap d'alls Safrà o colorant alimentari Oli d'oliva verge extra Sal   PREPARACIÓ - Encenem el forn a 220º amb el calor amunt

Leer más