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Café de tarde (17/10/17)

Hoy en ‘Café de tarde’

Programa especial Café de Tarde de CV Radio sobre la Escuela de Hostelería de la Fundación Cruzcampo de Veles e Vents.

El director de la Escuela de Hostelería de la Fundación Cruzcampo, Jesús Barrio, se acerca a Café de Tarde para hablarnos de las actividades de esta escuela. También hemos hablado con el profesor de Cocina de la Escuela de Hostelería de la Fundación Cruzcampo, Jaume Galán, y con los alumnos Arnau Gil y Lucía Fernández.

El chef Javier de Andrés, director Gastronómico del Grupo La Sucursal y Premio Nacional de Gastronomía 2014, también se ha acercado hoy a Café de Tarde de CV Radio.

El manager de Relaciones Institucionales para el Levante de Heineken España, Alejandro Rodríguez, habla en Café de Tarde de CV Radio de las actividades culturales de Veles e Vents.

Y, por último, el chef del mar, Ángel León.

Escucha todos los podcasts de ‘Café de Tarde’ aquí:

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