http://www.cvradio.es/wp-content/uploads/2016/07/cg_cvradio.png

EN DIRECTO 22:00 – 00:00

El club de las buenas canciones

CVRADIO ON-LINE

INGREDIENTS: 1 Botifarra . 2 Manetes de porc . 1 Colze de porc . 1 Cua de porc . Uns trossos de morro de porc . 2 Naps . 1 Manoll de bledes . 2 Tomaques madurs . 1 Ceba . 1 Bot de fesols blancs . 3 cullerades d'oli . Sal . Colorant . 500 g d'arròs . PREPARACIÓ: 1- Agafar una cassola i posar-la en el foc amb un poquet d'oli . 2- Incorporar tota

Leer más

INGREDIENTS : - 500 g de costelles de porc . - 1 bossa de bolets variades . - 1 bossa de fabes . - 500 g de fideu de fideua . - 1 ceba . - 2 tomaques madurs . - 2 alls . - 1 doll d'oli d'oliva . - Pebre roig de la vera . - Safrà . - Sal . PREPARACIÓ: 1- Agafar una paella i posar-la al foc amb

Leer más

INGREDIENTS : - 4 carrilladas. - 1/2 Xampinyó . - 2 Branquetes de romer . - Oli d'oliva . - 1 Ceba . - 2 Tomaques madurs . - 3 Alls . - 2 Gots de vi . - 1 Got d'aigua . - 1 Cullerada de pebre roig de la Vera . PREPARACIÓ: 1 - Posar una paella en el foc amb un chorret d’oli d'oliva . 2 - Agafar les carrillades

Leer más

INGREDIENTS: - 6 cullerades de mantega . - 2 pastilles de xocolate pur . - 7 ous . - 6 cullerades de sucre . - 3 cullerades de farina . - 250 g de llet . - 200 g de xocolate en pols . - 1 Motle de tortades desmuntables . PREPARACIÓ: 1- En un bol posar els 7 ous amb el sucre i batre enèrgicament en la batedora perquè

Leer más

INGREDIENTS PER A 4: - 1 Bogavant - 1 calamar - 500 gr de gambes pelades - 1 ceba - 1 tomaca - 2 alls - 5 cullerades d'oli d'oliva - 2 cullerades de pebre roig de la Vera - 2 Ñores - 500 gr d'arròs - Safrà - Sal PREPARACIÓ: 1- Preparar i tallar el calamar , la sépia i el bogavant a trossets. 2- Posar una paella en el foc amb l'oli ,

Leer más

INGREDIENTS PER A 4 PERSONES 1 K De carrancs de mar . 1 sépia . 1/2 k gamba pelada . 500 g d'arròs . 1 Ñora . 1 k de morralla o peix de roca per al caldo . sal al gust . 3 alls . 1 ceba . 2 tomaques madurs . 6 cullerades d'oli . Pebre roig de

Leer más

INGREDIENTS PER A 4 PERSONES 5 Cullerades de farina. 1/2 bot de llet condensada. 750 g de llet. 10 carlotes. 1 cullerada de sucre. 5 ous. 1 motle per a tortada desmuntable. 6 cullerades de xocolate en pols. 1 paquet de coco ratllat   PREPARACIÓ - Pelar les carlotes i posar a bullir en una cassola amb dos gots d'aigua i les 6 cullerades

Leer más

INGREDIENTS PER A 4 PERSONES 8 Gambones. 1/2 k de gamba pelada. 1 Rap. Jolivert. 1 Ceba. 3 Alls. 2 Tomaques madurs. Pebre roig. Safrà. Sal al gust. Oli d'oliva.   PER AL CALDO: 1/2 l d'aigua. Espines del Rap. Cap del Rap. Fulls de jolivert. Sal.   PER A LA PICADA: 12 Ametles. 3 Alls. 2 Llesques de pa   PREPARACIÓ - En una paella posem un

Leer más

INGREDIENTS PER A 4 PERSONES 1 l. de Morralla per a fer el caldo o peix variat de Roca 500 g d'Arròs 2 Alls 1 ceba 2 tomaques madurs 2 cullerades de pebre roig 4 cullerades d'oli d'oliva Sal al gust 1 calamar 1 sépia 1/2 k gamba pelada 2 bosses de tinta de calamar 1 got de vi blanc   PREPARACIÓ -

Leer más